Làm thế nào và bao nhiêu bạn có thể lưu trữ dừa ở nhà

Mọi người thường thắc mắc cách bảo quản dừa như thế nào là tốt nhất. Để sản phẩm này giữ được độ tươi lâu nhất có thể, nó phải được cung cấp trong điều kiện tối ưu. Duy trì cài đặt nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng thích hợp là rất quan trọng. Cần nhớ rằng các sản phẩm dừa yêu cầu điều kiện bảo quản đặc biệt. Điều này áp dụng cho khoai tây chiên, sữa, bơ.

tiêu chí lựa chọn chính

Để giữ sản phẩm tươi lâu, bạn cần chọn sản phẩm phù hợp.

Vẻ bề ngoài

Bạn chỉ nên mua dừa già. Trong quá trình vận chuyển, quả này không chín. Được phép sử dụng đai ốc có vỏ thô. Nó phải có màu nâu không có vùng màu xanh lá cây.

Hố

Nên có lỗ ở một đầu của quả dừa. Luôn luôn phải có 3. Điều quan trọng là những nơi này phải khô ráo và sạch sẽ. Không nên có nấm mốc hoặc thối trên bề mặt. Điều quan trọng là các lỗ không bị uốn cong ngay cả dưới áp lực mạnh.

yêu cầu lưu trữ

Để dừa tồn tại lâu hơn, nó phải được cung cấp trong điều kiện tối ưu. Các thông số nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng có tầm quan trọng lớn.

Nhiệt độ

Trước khi mở vỏ, các loại hạt nằm tốt trong phòng khô ráo, thoáng mát. Trong trường hợp này, nhiệt độ không được vượt quá +20 độ. Khi bảo quản dừa trong hơn một tháng, chất lỏng của nó có nguy cơ bị chua và khô cùi.

Thắp sáng

Các hạt nên được lưu trữ trong một nơi tối tăm. Nó không nên được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp.

độ ẩm

Cài đặt độ ẩm không khí nên được duy trì ở mức 70%.

Cách bảo quản dừa mở tại nhà

Sau khi mở hạt phải bảo quản trong tủ lạnh. Cần duy trì chế độ nhiệt độ ở mức +5 độ. Trong điều kiện này, trái dừa có thể giữ được độ tươi từ 1 đến 2 ngày. Tuy nhiên, trước hết, chất lỏng từ dừa phải được đổ vào đĩa thủy tinh, gốm hoặc nhựa và đậy chặt nắp. Nếu để sữa trong hạt sẽ nhanh bị chua. Trong một bát riêng, nó có thể giữ được độ tươi trong 1 tuần.

Để giữ một quả dừa đã mở lâu hơn trong tủ lạnh, người ta cho phép bọc nó trong giấy bạc. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa oxy hóa bột giấy.

bạn có thể lưu trữ nước cốt dừa ở đâu?

Sữa tươi từ một loại hạt chín có thể giữ được độ tươi trong 24 giờ. Nếu sản phẩm được đóng gói trong bao bì kín khí thì được phép sử dụng từ 1 năm trở lên. Trong trường hợp này, các điều kiện ghi trên bao bì phải được tuân thủ.

Nhìn vào Cũng

Làm thế nào và bao nhiêu bạn có thể lưu trữ rượu sâm banh ở nhà

Sau khi mở hộp chứa sản phẩm, thời hạn sử dụng của nó không quá 2 ngày.Nên đổ vào đồ thủy tinh, đậy kín nắp và cho vào ngăn mát tủ lạnh. Lớp kem xuất hiện trên sản phẩm không phải là dấu hiệu hư hỏng.

Sữa được coi là đủ béo. Do đó, không nên đóng băng nó. Khi rã đông thực phẩm sẽ có nguy cơ bị tách lớp. Kết quả là nó sẽ mất đi hương vị và trở nên ít hữu ích hơn, nếu cần làm đông sản phẩm, nó sẽ được đổ vào khuôn đá. Các khối kết quả nên được sử dụng trong 2 tháng. Sau thời gian quy định, sản phẩm sẽ mất mùi vị.

nhựa cấp thực phẩm

Bao bì nhựa là tuyệt vời để lưu trữ nước cốt dừa.

Thủy tinh

Chất lỏng có thể được lưu trữ trong thủy tinh.

Gốm sứ

Đĩa gốm là một lựa chọn tốt để lưu trữ loại sữa này.

Thép không gỉ

Nước cốt dừa hoàn toàn giữ lại các đặc tính của nó trong các thùng chứa bằng thép không gỉ.

Cách làm và bảo quản cốm dừa

Để tăng thời hạn sử dụng của hạt, nó có thể được sấy khô. Để chuẩn bị phoi, bạn nên sử dụng các phương pháp sau:

1. Mở đai ốc và rút chất lỏng ra khỏi nó. Chia trái cây thành từng miếng và loại bỏ vỏ. Nghiền cùi đã bóc vỏ bằng máy xay sinh tố và đặt lên khay nướng. Phơi khô dưới ánh nắng mặt trời hoặc gần cục pin. Nó thường mất 2 ngày.
2. Để làm khô bột giấy trong lò, đặt nó lên khay nướng có lót giấy da. Nên làm nóng lò ở nhiệt độ 120 độ, tắt và cho bột giấy vào bên trong. Kiểm tra các con chip khi chúng nguội đi. Nếu nó vẫn còn ẩm, lò nên được làm nóng đến 50 độ và để khối lượng trong 30 phút.
3. Cách đơn giản nhất là sử dụng lò vi sóng.Nên đặt khoai tây chiên lên khay thủy tinh và đặt chúng vào thiết bị trong nửa giờ, bật chế độ rã đông. Sau đó mở cửa và giữ chip trong 10 phút. Thao tác nên được thực hiện cho đến khi bột giấy khô.

Nhìn vào Cũng

Điều kiện và quy tắc bảo quản kem chua, ở nhiệt độ nào và ở đâu

Để giữ được đặc tính của dừa bào trong thời gian dài, phải để ở nơi khô ráo và tối. Điều quan trọng là phải để bột giấy khô tránh xa các loại thực phẩm có hương vị mạnh.

Thời hạn sử dụng của nó là 1 tháng.

Trước khi chế biến món ăn, bạn cần đong trước lượng dừa khô cần thiết rồi chuyển sang hộp đựng riêng. Cần nhớ rằng không nên bảo quản sản phẩm này trong tủ lạnh. Với phương pháp này, ngưng tụ xuất hiện trên bề mặt của chip. Sau đó, điều này trở thành nguyên nhân gây ra thối và nấm mốc.

Tính năng bảo quản dầu dừa

Để bảo quản độ tươi và hương vị của dầu, sau khi mở gói, sản phẩm phải được đặt trong tủ lạnh. Trong trường hợp này, bạn phải tuân theo các quy tắc sau:

1. Đối với dầu chưa tinh chế, giữ chế độ nhiệt độ ở mức + 5-8 độ. Sản phẩm tinh chế nên được bảo quản ở nhiệt độ +25 độ.
2. Cài đặt độ ẩm phải ở mức 65%.
3. Bạn nên chọn đồ thủy tinh để đựng. Nó phải mờ đục. Đĩa nhựa cũng thích hợp cho mục đích này.
4. Nắp phải vừa khít xung quanh các cạnh của hộp đựng.

Nếu bạn vi phạm các quy tắc bảo quản hoặc giữ ở nhiệt độ dưới +5 độ, chất lượng dầu sẽ giảm đi đáng kể. Các dấu hiệu sau đây cho thấy sản phẩm bị hư hỏng:

• sự xuất hiện của vị đắng và mùi khó chịu;
• thay đổi màu dầu - sản phẩm rắn mất màu trắng;
• sự phân tầng của sản phẩm - cục và hạt hình thành trong đó;
• mất độ trong suốt của dầu lỏng;
• sự xuất hiện của nấm mốc trên bề mặt.

Nghiêm cấm lưu trữ dầu dừa hư hỏng. Sản phẩm này nên được loại bỏ ngay lập tức.

Mẹo và thủ thuật bổ sung

Để tối đa hóa thời hạn sử dụng của dừa, cần tuân theo một số khuyến nghị:

1. Nên bảo quản dừa đã mở trong tủ lạnh.
2. Sữa nên được đặt trong hộp có thể đậy kín. Với mục đích này, được phép sử dụng chậu hoặc thùng chứa. Một chai cũng tốt.
3. Toàn bộ quả dừa có thể được lưu trữ ở bất kỳ nơi mát mẻ nào. Một tủ lạnh sẽ là một lựa chọn tuyệt vời. Điều quan trọng là đảm bảo rằng nó không tiếp xúc với ánh sáng mặt trời trực tiếp. Ngoài ra, sản phẩm phải được bảo vệ khỏi nhiệt.
4. Nên bảo quản bã trong tủ lạnh. Để tăng thời gian bảo quản sản phẩm, bã phải được sấy khô và cắt nhỏ. Điều này sẽ giúp bạn có được những mảnh dừa.
5. Lưu trữ bột quả óc chó khô trong một nơi tối tăm. Nó sẽ khá mát mẻ. Đồng thời, không nên bảo quản khoai tây chiên trong tủ lạnh.
6. Một trái dừa nguyên trái chỉ để được lâu nếu đủ độ chín. Không được có vết nứt, vết sưng hoặc những chỗ hư hỏng khác trên bề mặt quả. Khi bạn lắc đai ốc, sẽ nghe thấy tiếng chất lỏng bắn ra bên trong.
7. Không nên bảo quản trái cây gần củ cải đường, táo, chuối. Điều tương tự cũng xảy ra với lê và dưa. Những sản phẩm này tạo ra ethylene. Chất này làm tăng tốc độ chín của các sản phẩm khác.
8. Biến động nhiệt độ liên tục có thể làm hỏng mùi vị của cùi và rút ngắn thời hạn sử dụng của hạt.
9. Thịt của hạt khô nhanh chóng. Do đó, sau khi mở túi thai nhi, nên đổ nước vào bên trong và cho vào tủ lạnh. Trong tình huống như vậy, sản phẩm sẽ trở nên lỏng và mất đi một số hương vị, nhưng nó có thể được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau.
10. Sự xuất hiện của kem trên bề mặt nước cốt dừa được coi là một biến thể bình thường. Đồng thời, không nhất thiết phải từ bỏ việc sử dụng sản phẩm. Kem có thể được lưu trữ trong 1 tuần.

Nhìn vào Cũng

Các phương pháp và quy tắc tốt nhất để bảo quản củ cải tại nhà vào mùa đông

Bảo quản dừa có một số đặc điểm. Nếu điều kiện nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng tối ưu được tuân thủ, thì có thể giữ cây óc chó càng lâu càng tốt.