Cách chọn máy làm sữa chua phù hợp, điều quan trọng cần biết và tổng quan về các mẫu máy tốt nhất

Có một chiếc máy làm sữa chua tại nhà không khó chút nào để chuẩn bị một món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe. Sản phẩm tự chế được so sánh thuận lợi với các lựa chọn ở cửa hàng vì nó không chứa thuốc nhuộm hóa học và chất bảo quản. Có rất nhiều mẫu mã trên thị trường, vì vậy điều quan trọng là phải biết cách chọn máy làm sữa chua phù hợp và điều gì giúp phân biệt loại này với loại khác.

Những gì bạn nên chú ý đến

Khi có kế hoạch mua thiết bị như vậy, bạn nên chú ý đến các tính năng và đặc điểm của nó. Điều này sẽ cho phép bạn không phải thất vọng với sự lựa chọn của mình trong tương lai và mua vật liệu chất lượng rất cao.

Giá

Ngày nay có nhiều loại máy làm sữa chua thuộc các loại giá khác nhau được bày bán.Chi phí của họ phụ thuộc vào sự sẵn có của các tính năng bổ sung và nhận thức về thương hiệu. Thiết bị đơn giản nhất sẽ tiêu tốn của chủ sở hữu từ 700 đến 800 rúp. Các nhà sản xuất nổi tiếng hơn ước tính sản phẩm của họ ở mức 7 nghìn trở lên.

Trước khi mua, họ được hướng dẫn bởi khả năng tài chính và khả năng có các chức năng bổ sung.

nhà sản xuất

Mặc dù thực tế là hầu hết tất cả các nhà sản xuất sữa chua đều được sản xuất tại Trung Quốc, nhưng các thương hiệu nổi tiếng kiểm soát cẩn thận chất lượng của thiết bị được sản xuất. Các nhà sản xuất thiết bị gia dụng nổi tiếng nhất là:

• Tefal;
• Ariete;
• Scarlett;
• pooh;
• Thương hiệu;
• Redmond;
• Vitek;
• Galaxy và những người khác.

Chi phí cao không phải lúc nào cũng hợp lý. Thường thì bạn phải trả thêm tiền cho việc quảng bá thương hiệu. Do đó, nhiều người tiêu dùng lựa chọn các sản phẩm có giá trung bình.

Chức năng

Mục đích chính của thiết bị gia dụng là làm sữa chua và tất cả các mẫu trên thị trường đều đáp ứng được điều này một cách hoàn hảo. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất trang bị thêm chip cho sản phẩm của họ, điều này tất nhiên ảnh hưởng đến giá thành cuối cùng.

Một trong những tính năng hữu ích nhất là tự động tắt máy. Điều này đảm bảo rằng ngay cả khi bà chủ quên chuẩn bị sữa chua, thiết bị sẽ tắt đúng lúc và chất lượng sản phẩm sẽ không bị ảnh hưởng. Một số kiểu máy cung cấp khả năng làm kem, trong đó một chiếc xô đặc biệt được cung cấp trong bộ sản phẩm. Ngoài ra, trong một số loại máy làm sữa chua, bà chủ sẽ có thể làm rượu, kvass và các loại đồ uống khác.

Chọn gì, mọi người quyết định theo nhu cầu của họ. Nếu bạn dự định chỉ chuẩn bị sữa chua cho trẻ em, thì không cần phải trả quá nhiều cho các chức năng bổ sung, mô hình đơn giản nhất là khá phù hợp.

Điều gì là không đáng kể

Các điểm sau đây không phải là tiêu chí lựa chọn quá quan trọng.

Nhựa

Theo quy định, tất cả các cốc sản xuất đều được làm bằng nhựa cấp thực phẩm, không chứa các thành phần gây hại cho cơ thể con người. Tuy nhiên, ở những mẫu rẻ nhất đôi khi có mùi khó chịu, tuy nhiên, mùi này sẽ biến mất sau vài lần sử dụng thiết bị.

Số lọ

Số lượng hộp đựng để chuẩn bị món tráng miệng cũng khác nhau ở mỗi kiểu máy. Một lần nữa, hãy chú ý đến thành phần của gia đình. Nếu nhà đông người thì nên chọn mẫu có số lượng chậu nhiều. Nếu gia đình ít người, bộ hộp đựng tối thiểu sẽ là đủ.

Nhìn vào Cũng

Cách vận chuyển máy giặt đúng cách, mẹo vận chuyển

Có những mẫu máy làm sữa chua không có hộp đựng đặc biệt để chế biến các món ngon. Sử dụng bất kỳ đồ dùng phù hợp. Đương nhiên, chi phí của các giống như vậy là thấp hơn nhiều.

máy điều nhiệt

Điều này không có nghĩa là bộ điều nhiệt thuộc về một trong những chức năng quan trọng nhất của thiết bị này. Tất nhiên, nó có những ưu điểm của nó: khả năng kiểm soát nhiệt độ nấu của sữa chua và đạt được độ đặc mà bạn muốn. Nhưng chức năng này cũng được làm chủ hoàn hảo nhờ cài đặt hẹn giờ tự động. Và những bất lợi bao gồm thực tế là một số lactobacilli yêu cầu làm mát dần thành phẩm và chỉ chết khi nhiệt độ thay đổi đột ngột.

Ưu điểm và nhược điểm của các giống chính

Mỗi loại máy làm sữa chua trên thị trường đồ gia dụng đều có những ưu và nhược điểm riêng. Sau khi nghiên cứu những ưu điểm và nhược điểm chính, họ đưa ra lựa chọn có lợi cho một mô hình cụ thể.

Cổ điển

Những giống này có các bộ phận làm nóng làm nóng sản phẩm lên đến 40 độ. Sau khi hết thời gian quy định, sữa chua thành phẩm sẽ dần nguội đi.Số lượng cốc tráng miệng, vật liệu sản xuất, sự sẵn có của các chức năng bổ sung khác nhau đối với mỗi nhà sản xuất.

Ưu điểm chính của máy làm sữa chua cổ điển là:

• Chi phí thấp của thiết bị.
• Tiêu thụ năng lượng thấp.
• Kích thước nhỏ gọn cho phép bạn cài đặt thiết bị ở bất cứ đâu.
• Giao diện trực quan và dễ sử dụng.

Nhưng cũng có những nhược điểm đối với các mô hình như vậy:

• Bộ tính năng rất hẹp.
• Không có khả năng nấu bất cứ thứ gì khác ngoài sữa chua.

hơi

Nhiều loại chức năng hơn như nồi hấp. Nguyên lý hoạt động của các mô hình dựa trên việc đun nóng nước; nồi sữa chua được đặt ở phía dưới.

Trong số những lợi thế của các tùy chọn như vậy:

• Kích thước nhỏ gọn.
• Sự tiêu thụ ít điện năng.
• Khả năng sử dụng thiết bị như một nồi hấp, không chỉ để chuẩn bị sữa chua.

Không phải không có nhược điểm:

• Có nguy cơ bị bỏng do hơi nước nếu xử lý thiết bị không cẩn thận.
• Sự cần thiết phải theo dõi liên tục sự hiện diện của nước trong thiết bị.
• Có khả năng xuất hiện cặn trên thành bể.

máy làm kem

Một chức năng bổ sung là hệ thống làm mát, nhờ đó thiết bị không chỉ được sử dụng để làm sữa chua mà còn dùng để làm kem.

Đối với những lợi ích của công nghệ, người tiêu dùng xếp hạng:

• Chi phí phải chăng.
• Khả năng kết hợp hai thiết bị trong một.
• Sự tiện lợi của một bộ hoàn chỉnh.

Một nhược điểm đáng kể của kỹ thuật này là không thể nấu bất cứ thứ gì trong đó ngoại trừ kem và sữa chua.

Đánh giá và đánh giá các mô hình tốt nhất

Dựa trên các đặc tính kỹ thuật và đánh giá của người tiêu dùng, một đánh giá được tổng hợp, bao gồm các mẫu máy làm sữa chua tốt nhất.

Tefal YG260132

Một sản phẩm thuộc loại giá trung bình với một bộ chức năng tối thiểu. Công suất tiêu thụ của máy làm sữa chua này là 4 W. Bộ sản phẩm bao gồm một bát duy nhất để làm món tráng miệng. Thể tích của nó là 1,7 lít. Mô hình được trang bị màn hình và hẹn giờ điện tử, vật liệu sản xuất là nhựa. Sản phẩm được sản xuất tại Trung Quốc. Chỉ có hai chức năng cho phép bạn chuẩn bị kefir và sữa chua uống.

Bạch Dương 635

Hiện tại, mô hình này đã ngừng sản xuất, nhưng nó vẫn có thể được tìm thấy trong các chuỗi cửa hàng lớn. Đây là lựa chọn 2 trong 1, vì nó làm được cả sữa chua và kem. Trong một chu trình làm được 1 kg kem hoặc 1,2 lít sữa chua, là quá đủ cho một gia đình bình thường. Điện năng tiêu thụ rất thấp, chỉ 10W. Bát để chế biến món ăn được làm bằng nhôm chất lượng cao.

Những nhược điểm của mô hình bao gồm thiếu chức năng tắt máy tự động.

Scarlett SC-YM141P01

Máy làm sữa chua giá tầm trung được làm bằng nhựa an toàn thực phẩm cao cấp, kích thước nhỏ gọn, được trang bị 6 chương trình pha chế đồ uống lên men từ sữa và tiêu thụ 30 watt điện mỗi giờ. Chức năng hẹn giờ hữu ích giúp bạn không phải lo lắng về thời gian chuẩn bị món tráng miệng. Thông tin về giai đoạn nấu của sản phẩm được hiển thị trên màn hình.

Nhìn vào Cũng

Cách lắp đặt máy hút mùi trong bếp đúng cách, loại thiết bị và lựa chọn khoảng cách

Gấu FE2103D

Bát để chuẩn bị món ăn được làm bằng gốm và mức tiêu thụ điện năng khoảng 20 W. Mỗi lần, bạn có thể chuẩn bị 2 lít đồ uống tốt cho sức khỏe. Và sự hiện diện của chức năng tắt tự động và màn hình kỹ thuật số giúp mô hình thoải mái khi sử dụng.

Gấu FE 1502D

Để chuẩn bị sữa chua, toàn bộ thiết bị bao gồm 5 nồi gốm thực tế.Sản phẩm được sản xuất tại Trung Quốc và nhà sản xuất cung cấp bảo hành một năm cho sản phẩm của họ. Model được trang bị chức năng đếm ngược, khi sản phẩm sẵn sàng, người dùng sẽ nghe thấy tiếng bíp. Thân máy làm sữa chua được làm bằng nhựa cao cấp.

Tefal YG657132

Sản phẩm được sản xuất tại Pháp và thuộc mẫu mã rất được người tiêu dùng ưa chuộng dù giá thành cao. Bộ gồm 6 hũ thủy tinh để làm sữa chua, kefir và sữa đông.

Ngay khi món tráng miệng đã sẵn sàng, thiết bị sẽ tự tắt. Ngoài ra còn có chức năng hẹn giờ.

Bộ này cũng bao gồm một cuốn sách công thức, nhờ đó việc sử dụng thiết bị được đơn giản hóa rất nhiều. Nhược điểm của mô hình bao gồm mức tiêu thụ điện năng khá cao (450 W) và giá thành cao.

THƯƠNG HIỆU 4002

Toàn bộ mô hình này chứa tới 12 lon nhựa, cho phép bạn chuẩn bị 2,4 lít đồ uống sữa lên men cùng một lúc. Ngoài ra, mức tiêu thụ điện năng tương đối thấp đối với âm lượng này - 50 watt. Có khả năng cài đặt hẹn giờ lên đến 12 giờ và màn hình tinh thể lỏng, hiển thị tất cả thông tin cần thiết về tiến trình chuẩn bị món tráng miệng.

ĐỎ RYM-M5406

Kefir, pho mát tự làm, sữa chua, kem chua - tất cả những thứ này có thể được chuẩn bị bởi người mẫu có tên là "Đầu bếp sữa". Bộ sản phẩm bao gồm 8 bình thủy tinh chất lượng cao, cho phép bạn pha 1440ml thức uống tốt cho sức khỏe chỉ trong một chu kỳ. Và chức năng tắt tự động điều chỉnh hoạt động của thiết bị và dừng thiết bị kịp thời. Tiêu thụ điện năng chỉ 50 watt.

VITEK VT-2600/2601

Bộ sản phẩm bao gồm 6 lọ thủy tinh màu hồng chính gốc thể tích 165ml. Mô hình được trang bị chức năng tự động tắt, đèn báo và hẹn giờ. Những ưu điểm được người tiêu dùng ghi nhận bao gồm mức tiêu thụ điện tiết kiệm - chỉ 24 watt.

Redmond RYM-M5401

8 lọ thủy tinh đi kèm trong bộ sản phẩm được trang bị máy đánh dấu ngày cầm tay để bạn luôn có sản phẩm tươi ngon trên bàn. Khi nấu xong, thiết bị sẽ tắt. Vỏ mô hình được làm bằng thép không gỉ.

Tefal YG500132

Người tiêu dùng coi mô hình này là tối ưu về giá trị đồng tiền. Tại đây, bạn không chỉ có thể nấu sữa chua mà còn có thể nấu món sữa đông ngon tự làm, được cung cấp một khay đặc biệt. 8 lọ thủy tinh có thể tích 125 ml giúp bạn có thể pha chế 1 lít thức uống sữa lên men trong một chu kỳ.

Zigmund & Shtain YM-216DB

Toàn bộ mô hình bao gồm 6 lọ thủy tinh, cho phép bạn chuẩn bị 1,5 lít đồ uống tốt cho sức khỏe trong một chu kỳ. Chỉ báo làm việc và tự động tắt làm cho thiết bị này rất thuận tiện để sử dụng. Vật liệu thân máy là thép không gỉ và mức tiêu thụ điện năng là 21,5 watt. Bộ này cũng bao gồm một cuốn sách với công thức cho các sản phẩm sữa lên men.

Vitek VT-2600

Theo đánh giá của người tiêu dùng, đây là một thiết bị rất đáng tin cậy và nhỏ gọn. Bộ hẹn giờ tích hợp cho phép bạn điều chỉnh mật độ và tính nhất quán của sản phẩm, đồng thời chức năng tự động tắt cho phép bạn làm những việc khác và không kiểm soát hoạt động của thiết bị. Bộ gồm 6 cốc có thể tích 165ml có nắp vặn.

Nhìn vào Cũng

Nguyên lý hoạt động và các loại máy hút bụi gia đình và cách tự làm

Galaxy GL2690

Một lựa chọn kinh tế để sử dụng tại nhà. Điều này là do thiếu các chức năng bổ sung: hẹn giờ, hiển thị và tín hiệu âm thanh kết thúc công việc. Bộ sản phẩm bao gồm 8 ly thủy tinh, được đóng bằng nắp nhựa. Thể tích của mỗi loại là 200ml và mức tiêu thụ điện năng rất tiết kiệm - chỉ 20 watt. Những nhược điểm bao gồm thực tế là chỉ có sữa chua được chuẩn bị trong mô hình này.

VES VYM-2

Thiết bị này cho phép bạn nấu hầu hết các sản phẩm sữa lên men: kem chua, kefir, sữa lên men nướng, phô mai, sữa chua. Tổng lượng tráng miệng nhận được tại một thời điểm là 1 lít. Điểm trừ duy nhất được người tiêu dùng ghi nhận là thiếu tự động tắt máy.

Polaris PYM 0104

Mô hình này là một trong những sản phẩm bán chạy nhất trong số các thiết bị gia dụng tương tự. 4 cốc với thể tích 180 ml cho phép bạn chuẩn bị một phần tráng miệng thơm ngon cho cả gia đình. Nó có kích thước nhỏ gọn, trọng lượng thấp và tiêu thụ điện năng kinh tế.

Cười MK 3001

Mô hình này là một máy làm sữa chua giữ nhiệt, nhưng mặc dù có kích thước nhỏ gọn nhưng bạn có thể nấu cả lít sản phẩm sữa lên men trong đó. Thiết bị được làm bằng nhựa và chỉ tiêu thụ 9 watt điện mỗi giờ. Nhược điểm là thiếu các chức năng tự động bổ sung.

Kitfort KT-2007

Điều khiển điện tử làm cho việc sử dụng mô hình này rất thuận tiện. Bộ sản phẩm gồm 4 cốc thủy tinh có thể tích 200ml. Vỏ của thiết bị được làm bằng nhựa và mức tiêu thụ điện năng chỉ 20 watt.

Tefal Multi Délices Express YG66013

Bộ sản phẩm bao gồm 6 cốc với tổng thể tích là 0,84 lít. Có chức năng tự động ngắt và 5 chương trình chuẩn bị các sản phẩm sữa lên men.

Steba JM 2

Một lựa chọn tuyệt vời cho một gia đình lớn, bao gồm 12 lọ 200 ml. Được trang bị một mẫu và chức năng tự động tắt, đồng thời có một cuốn sách công thức trong bộ sản phẩm. Đồng thời, mức tiêu thụ điện năng rất thấp - 21 W mỗi giờ.

Endever Vita-125

Thiết bị này chuẩn bị 1,6 lít sữa chua tốt cho sức khỏe mỗi lần. Đối với điều này, bộ bao gồm 8 cốc thủy tinh. Cho đến nay, nó đã bị ngừng sản xuất vì các mẫu mới hơn và cải tiến hơn đã xuất hiện.

Có một thiết bị ở nhà quan trọng như thế nào

Các gia đình có con nhỏ nên nghĩ đến việc mua những thiết bị gia dụng như vậy. Để chúng phát triển toàn diện, các sản phẩm sữa lên men phải được đưa vào chế độ ăn. Tốt hơn hết là cha mẹ nên kiểm soát quá trình tự chuẩn bị các món tráng miệng tốt cho sức khỏe. Thật vậy, trong sữa chua cửa hàng thường có rất nhiều màu sắc và hương vị thực phẩm ảnh hưởng tiêu cực đến cơ thể của trẻ.

Nhưng ngay cả khi không có trẻ em trong gia đình, thiết bị sẽ không ngồi yên. Đi làm về vào buổi tối, bạn có thể bắt đầu chương trình để chuẩn bị một món ăn và thưởng thức bữa sáng lành mạnh vào buổi sáng.

Ngày nay, các mẫu được bán với nhiều loại giá khác nhau, vì vậy mọi người sẽ chọn cho mình phương án tốt nhất về chi phí và chất lượng.

Mẹo và thủ thuật người dùng

Để các thiết bị gia dụng phục vụ hơn một năm và đáp ứng các kỳ vọng được giao cho chúng, cần phải làm theo hướng dẫn sử dụng và khuyến nghị của nhà sản xuất.

Những quy tắc này bao gồm những điều sau đây:

• Chỉ đặt máy trên bề mặt phẳng và để xa tầm tay trẻ nhỏ.
• Rửa các bộ phận bên trong kịp thời, bao gồm cả nồi sữa chua.
• Không vi phạm các hướng dẫn được cung cấp với từng mẫu thiết bị.
• Không sử dụng chất tẩy rửa có chứa các hạt mài mòn để rửa, tốt hơn là dùng gel rửa chén.
• Lau khô sau mỗi lần sử dụng thiết bị.

Nếu bạn vận hành thiết bị một cách có trách nhiệm, thì ngay cả kiểu máy tiết kiệm nhất cũng sẽ khiến cả gia đình thích thú trong một thời gian dài với món tráng miệng ngon và tốt cho sức khỏe được chế biến tại nhà.